کوکو سیب زمینی
در نهایت این احتمال نیز وجود دارد که مک دونالد با معرفی مواد ناسالم دستور پخت خود را تغییر داده باشد. افزودن مواد ناسالم مانند مواد نگهدارنده و رنگ های غذایی می تواند تاثیر منفی بر طعم سیب زمینی سرخ کرده داشته باشد. یکی دیگر از دلایلی که ممکن است سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد به خوبی سابق نباشد این است که این شرکت سال ها از همان روغن استفاده می کند. این می تواند به این معنی باشد که روغن موثرتر است و به مرور زمان جمع شده و طعم چیپس را به خطر می اندازد.
IBISWorld با Australian Financial Review همکاری کرده است تا فهرستی از 500 بهترین شرکت خصوصی استرالیا در سال 2019 را منتشر کند. کنتاکی سرخ شده وگان (نسخه گیاهی ساندویچ مرغ اصلی KFC)، سطل گیاهی KFC و مناقصه ترد وگان. KFC قصد دارد تا پایان سال از سیب زمینی محلی استفاده کند. فرنچایز به عنوان بخشی از این برنامه، استانداردهای تعریف شده بین المللی را برآورده خواهد کرد.
بزرگترین خریدار سیب زمینی آمریکا ژاپن است و پس از آن کانادا، مکزیک و کره جنوبی قرار دارند. ایالات متحده تنها به این چهار کشور در مجموع 1.1 میلیارد دلار سیب زمینی صادر کرده است. شما می توانید پوره سیب زمینی را در KFC تهیه کنید، بنابراین این چیزی است که مجبور نخواهید بود از آن اجتناب کنید.
طرز تهیه کوکو سیب زمینی رنده شده
آشپزها آنها را دو بار سرخ می کنند، ابتدا در روغن بادام زمینی 325 درجه تا کمی نرم شوند سپس دوباره در روغن 375 درجه سرخ می کنند تا سرخ شوند. او می گوید: «سیب زمینی سرخ کرده آنقدرها هم که مردم فکر می کنند بد نیستند. مک دونالد تصمیم گرفته است میزان نمک موجود در سیب زمینی سرخ شده را یک چهارم کاهش دهد. روغنی که در آن سرخ می‌شود نمک کمتری دارد، چاشنی‌ها و سس کچاپ که در برگرهای آن استفاده می‌شود.
ساندویچ جدید حاوی پروتئین تازه شکسته و بدون مواد افزودنی است. ساندویچ جدید اولین مورد از مجموعه ابتکارات Panera است که هدف آن ترغیب افراد بیشتری از مک دونالد و سایر فست فودهای زنجیره ای به گزینه های سالم تر است. آیا سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد گوشت گاو دارد؟ در ایالات متحده، سیب زمینی های سرخ شده مک دونالد با «طعم طبیعی گوشت گاو» طعم دار می شوند. زنجیره ای فست فود ملزم به افشای اینکه آیا گوشت واقعی دارد یا خیر، نیست.
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
همانطور که تراشه ها خنک می شوند، اساساً توسط چربی اشباع جامد شونده، که به نوبه خود رطوبت را مسدود می کند، مهر و موم می شوند. در سطح جهانی، این شرکت سالانه 3.4 میلیارد پوند سیب زمینی خریداری می کند و روزانه بیش از 9 میلیون پوند سیب زمینی سرخ کرده سرو می کند. با این حال، پوره سیب زمینی KFC که با روغن تمام گیاهی تهیه می شود، برای گیاهخواران مناسب نیست زیرا پوره سیب زمینی با روغن گیاهی تهیه می شود.
سیب زمینی های شیرین را در سرخ کن بریزید و تفت دهید تا ترد شوند. این سیب زمینی شیرین منجمد هوا سرخ کن کمتر از 15 دقیقه طول می کشد تا درست شود. آنها یک غذای جانبی عالی هستند که می توانید با هر غذای اصلی سرو کنید. اگر به امتحان یک ساندویچ صبحانه گیاهی فکر کرده اید، احتمالاً قبلاً نام شرکت Impossible Foods را شنیده اید. این شرکت یک آیتم از منوی نودل تخم مرغ گیاهی راه اندازی کرد، اما در مورد Starbucks چطور؟ این زنجیره تنها شرکتی نیست که از تخم مرغ واقعی استفاده می کند. Panera Bread همچنین نودل تخم مرغی با پایه گیاهی درست می کند و Eat Just نیز مقداری را می فروشد.
غذای ساده با سیب زمینی
اگر به دنبال یک صبحانه عالی هستید، بیسکویت مرغ را در نظر بگیرید. این یک ساندویچ مرغ کلاسیک است که روی یک بیسکویت باترمیلک تازه پخته شده سرو می شود. این غذای خوشمزه را می توانید به صورت ساندویچ یا پیش غذا سفارش دهید. برای شروع صبحانه سالم خود می توانید از میان انواع منو انتخاب کنید. فقط مطمئن شوید که چیزی با مواد افزودنی و نگهدارنده در آن سفارش نمی دهید. این شرکت نیمی از گوشت را از منوی خود حذف کرده و به غذاهای گیاهی روی آورده است.
کوکو سیب زمینی جدید
به آشپزخانه هر In-n-Out نگاه کنید و به همراه انبوهی از رشته فرنگی گاو، یکی از کارمندان را خواهید دید که از طریق دستگاه برش سیب زمینی را پشت سر سیب زمینی می فرستد. این زنجیره روز به روز سیب زمینی سرخ کرده تازه را به وفور تولید می کند. اصولا سیب زمینی سرخ کرده مک دونالد از سیب زمینی مرغوب، روغن پخت و پز و نمک تهیه می شود.
کتلت سیب زمینی
یک غذای ساده با سیب زمینی آب پز